Mørk rubin til violet. Skøn parfumeret duft med lyse kirsebær, ribs og fin mineralitet. Interessant blanding af barbera og pinot. Saftig smag med typisk barberakarakter, pinot bidrager med struktur og tanniner som i den grad klæder barberadruen her. Pinot er lagret på barriques (barbera på stål), men de må være gamle, for fadtonerne er helt diskrete og botti-agtige. Virkelig flot lavet og dejlig. Er nok allerbedst lige nu.
89
Ingen kommentarer:
Send en kommentar