torsdag den 19. november 2009

2006 Pèppoli Chianti Classico


Dyb, mørk rubinrød farve. En lidt sky duft med mørke bær, vandig frugt, fadtoner fra botti og et lidt atypisk strejf af peber. Ganske harmonisk, men alkoholen stikker vel tydeligt frem nu og da, måske fordi den serveres et par grader for varm. Smagen er fyldig og varm, præcis i den mørke frugt sammen med en god syre. Tanninerne griber ikke rigtig fat. Ganske udmærket CC. 
85 

Ingen kommentarer: