Gennemsigtig orange med en smuk fed viskositet i strukturen. Særpræget næse som i den grad minder om traditionelt fremstillet nebbiolovin med lak, lakrids, blomme, dæk og glycerin. Men samtidig har den en lys og slank parfumeret primærfrugt i form af ribs, hindbær og roser. Næsen trækker sig lidt ind imellem, men i munden er denne vin i fantastisk balance og virkelig heftig, uden at den mister det klare elegante udtryk. Skarp syre og rå tanniner ledsager en fin, lys frugt og en lang eftersmag med stor kompleksitet. Perfekt moden nu, lækkert bekendtskab!
92
Ingen kommentarer:
Send en kommentar