Mørk, tæt rubinrød med sort kerne, modne tendenser i kanten og flot viskos struktur. Næsen er tæt af modne sorte bær - solbær, brombær og kirsebær - og sødlige krydderier og kaffe fra fadet som lægger sig diskret ind under de frugtige elementer. Det er en seriøs næse som lover virkelig godt, klassisk og frugtdrevet. Smagen er intens, bred og frugtig med elegant syre og dybe, modne solbær og kirsebær og en fin fadsødme kontrasteret af slank mineralitet/bly. Forholdsvis hurtigt griber tanninerne fat, de er modne og måske en anelse slappe, selvom de er fint udtørrrende. På bagkanten fornemmer man lidt varme dog uden at det opleves som ubalance, kun en snert som bliver hængende lidt efter tanninerne har sluppet. I eftersmagen tager bærene igen over og bliver der i lang tid. En rigtig flot vin, som drikker godt nu, men den er nok endnu bedre om et par år+
91
Ingen kommentarer:
Send en kommentar