Vermentino dyrkes mest i Ligurien og på Sardinien, men også i Piemonte under navnet Favorita og altså også her i Toscana, nærmere bestemt Maremma, hvor dansk-italieneren Erik Banti producerer Morellino di Scansano, IGT-rossoer og så denne hvide vermentino.
Helt lys vin med frisk og levende duft af passionsfrugt, klar delikat nektarin, citrus og en smule anis. Åbner med noget kostald og ymer, som brænder af efterhånden. I munden er det en frisk vin med moderat syre og rolig, medium-fyldig frugt. Den er saftig og ok sprød og har et harmonisk forløb igennem hele smagen. Udmærket finish og en eftersmag som er kort - men ikke tynd - og med en lille alkoholvarm tendens.
Vi er her i den enkle genre, som man på mange måder ikke skal kimse af. Ikke den store personlighed, men vellavet og ren og meget velfungerende til et ukompliceret glas ved de larmende borde med masser af børn og voksne, grin og hjemmebagte pizzaer af alle slags.
Et klart niveau over industrihvidvinene i supermarkederne i samme prisklasse (<50kr). Jeg vurderer at den nok skal drikkes så tæt på tanken som muligt og allerede er på vej til at miste sin primær-charme. Carlo Merolli importerer Erik Bantis vine.
83
Ingen kommentarer:
Send en kommentar